El laurel es un arbusto que con los años de crecimiento se puede convertir en árbol. Cultivado en macetas no crece más de 2 metros. Las hojas de laurel son condimento en la cocina para caldos y sopas que llevan carne de res o de pollo.
Siembra: en macetas o bolsas de plástico (para su posterior transplante a la tierra).
Cuidado: Abonar la tierra con abono de borrego. Mantener la tierra húmeda y limpiar las hojas con chorro de agua.
Cosecha: se cortan las hojas verdes y se pone a secar.
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